Fiore all’occhiello del Gruppo “De Maria” è una riserva di caccia gestita ed organizzata per un tipo di caccia molto esclusivo dalla ditta De Maria.

Alla Lavagnina si è voluto mantenere, quello che solo nelle riserve padronali si riesce ad ottenere, la caccia su selvaggina veramente tale, seguendo antichi criteri dove predomina esclusivamente la qualità della caccia, riservata ad appassionati veramente esigenti.

L’Azienda con 6 sole zone di caccia, si estende per 1000 ettari in un territorio meraviglioso caratterizzato da colline coltivate, vigneti nobili, boschetti alternati a prati e maggesi; habitat quindi ideale per pernici e starne unitamente ad una presenza di lepri degna di una riserva “padronale” e anche qualche fagiano. 

Qui è bene chiarirlo subito, i selvatici sono realmente tali, che acquista una quota alla Lavagnina acquisisce il diritto di cacciare in zona esclusiva su voli di pernici rosse e brigate di starne molto impegnative, se non con l’ausilio di cani buoni e gambe allenate, quindi non acquista una serie di capi ma solo un diritto ad esercitare la caccia in Azienda insieme ad un numero ristretto di amici. 

L’incontro con la beccaccia poi è tutt’altro che casuale, completando il quadro di un’Azienda veramente speciale. La casa di caccia è una villa situata proprio sulla strada principale, dove è possibile degustare le delizie della cucina piemontese e alla brace, i nostro vini Nobili, le Grappe prodotte in una distilleria artigianale del 1800 e restare senza fretta a raccontare accanto al camino, le solite “balle” che dice ogni cacciatore a valle. 

La quota comprende: zona esclusiva a rotazione su 6 di circa 200 ha ,per lei ed un numero massimo di ospiti ,pari a 3 cacciatori ,i capi sono liberi,tranne la lepre che è limitata ad un capo \quota ed è compresa ovviamente .

Le giornate di caccia si intendono nella sola mattina ,perché avendo voli importanti di starne e pernici ,abbiamo bisogno di tutto il pomeriggio affinché possano rifocillarsi.

Vi invitiamo a constatare di persona l'affascinante realtà venatoria de La Lavagnina.