E' un tipo di caccia attuabile nelle riserve ove è in uso il tipo caccia sportiva alla francese. Questo perché la suddetta pratica prevede che i capi siano pagati nel uero richiesto da cacciatore al momento dell'immissione sul territorio di caccia.
Su questa prerogativa il cacciatore esercitando la caccia sovente si trova nella situazione di non riuscire ad incarnierare tutti i capi che gli sono messi a disposizione. Cosi battuta dopo battuta su quella zona di caccia o provenienti da zone diverse gestite con la medesima modalità si vengono ad trovare alcuni capi sfuggiti alla caccia.
La riserva di caccia può decidere di concedere opportunità di caccia in queste zone dopo la battuta è terminata.
In questo caso il gestore può decidere di concedere ai cacciatori quella che si chiama caccia di recupero, ossia la possibilità di cacciare su un determinato territorio, senza pagare il numero dei capi ma pagando semplicemente l'accesso a quell'area.
Questa pratica viene generalmente effettuata di pomeriggio "di qui la dicitura "caccia di recupero pomeridiano" (perchè generalmente le battute di caccia con immissione di selvaggina si effettuano al mattino e terminano all'ora di pranzo).
Il cacciatore sostiene quindi il costo di accesso all'esercizio venatorio, non ha limiti di carniere e a meno che il regolamento della riserva di caccia non lo preveda espressamente, non è nemmeno necessaria la presenza dell'accompagnatore dato che non è previsto controllo sul numero di capi abbattuti.
Alcune riserve di caccia prevedono comunque la presenza dell'accompagnatore.
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