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L'agrituristico venatoria Muto di Gallura è una splendida riserva di caccia di circa 1.000, che si trova in Gallura nella parte Nord Est della Sardegna.

Qui l'ambiente di rupi, macchia mediterranea, cespugliati, colture a perdere, consente di cimentarsi con la selvaggina che ha un habitat ideale e tutte le condizioni per essere particolarmente elusiva.

I contingenti della selvaggina stanziale vengono ogni hanno rinforzati con immissioni effettuate nel breve periodo che va da aprile a giugno, ottenendo così un importante radicamento della stessa sul territorio della riserva. 

La cura nel mantenimento dell'ambiente fa si che la selvaggina abbia elevati connotati selvatici che permettono elevate soddisfazioni cinofile; qui si raggiunge la massima espressione nella caccia alla pernice sarda. 

La pernice sarda può essere cacciata tutti i giorni della settimana, martedi e venerdi compresi.

Oltre ad essa è presente la lepre sarda ed il coniglio selvatico, oltre che il tipico cinghiale sardo che viene cacciato da altane o in braccata.

In Sardegna non sono presenti serpenti velenosi, quindi non esistono tali rischi per cani e cacciatori.

La zona della Sardegna ove si trova la riserva di caccia, è un luogo importante di migrazione e sosta per beccaccia, colombaccio e tordi che qui è possibile cacciare. 

All'interno della riserva di caccia si trova l'agriturismo con annesse camere, ove il cacciatore può godere di tutti i comfort. L'accoglienza è completata dalla cucina regionale sarda di ottimo livello.